對於螺沒什麼研究，(因為覺得他們長的蠻嚇人的...)只記得在很小的時候，夜市或是廟宇旁邊的小吃會有人賣燒酒螺，而且還會跟芭樂一起賣，不知為何。芭樂在綠色的燈光照射下，變的超級綠，挺詭異的。長大後不知道是自己很少逛夜市(宅)或這道路邊小吃就默默地消失，總之，沒再看過有人賣燒酒螺了。
→如圖:(http://farm8.staticflickr.com/7266/7650337414_586822d9a1_b.jpg)
台灣有某個時期，還蠻風行吃螺的。依照家中長輩的說法，因為田野間隨處可見螺，吃螺又可以補充蛋白質，在物質缺乏的年代，就是個免錢蛋白質。聽說炒九層塔又香又好吃(??)
那這和福壽螺有什麼關係呢?
→福壽螺就是在風行吃田螺的年代裡引進台灣。
福壽螺大概在1980年代引進台灣，至今也不過30年多年的時間，卻已成為農夫們的心頭大患。不僅是水稻，只要是綠色作物，都是福壽螺襲擊的對象，想當然耳，綠綠的蓮花也是福壽螺的目標之一。老一輩的阿公阿嬤們可說是聞福壽螺色變。"黑金寶雷勾喜愛嘎椅套齁系啦!!!"(白:那個福壽螺就是要殺死它~)只要是在蓮花生長的季節，這句話就要變成我們家阿嬤的口頭禪。
當初引進福壽螺時，還有專門的養殖場繁殖這些福壽螺，要作為食用螺。在引進福壽螺後，才發現福壽螺的肉質並不受台灣人青睞，瞬間棄之如敝屣，業者便紛紛的將之丟棄在田野間，想說讓他們自生自滅。萬萬沒想到卻造成了農業巨大的浩劫。
福壽螺不僅多產、繁衍速度快、又耐活，根本是螺界小強。在氣候乾燥的時候，還可以鑽到土裡進行休眠的動作，直到遇到雨季來臨(其實只要碰到水)，就馬上醒來跑上來繼續繁衍。根據政府到2004年的官方統計，自從福壽螺跑來台灣後，造成台灣農業的損失至少有51億之多。如果加上投入防治的金額，至少也有100多億。
除了以農藥"套"死這些福壽螺以外，近幾年來開始有研究團隊研究如何用不破壞生態、自然的方式來消滅這些福壽螺。
比較為人熟知的應該是用米糠來誘捕這些福壽螺，據說福壽螺很喜歡米糠。
那如何消滅在蓮花池中的福壽螺呢?
依照家中的方法主要有兩個:
1.苦茶粉法
大家對於苦茶粉印象大多是用來"清潔"，舉凡洗碗、洗頭和洗澡，都有人拿來使用。
在對付福壽螺時，將苦茶粉噴灑在尚未放水的蓮花池裡，隨著耕耘機在翻土時，和在一起，待攪拌均勻後再放水。苦茶粉很澀，會中和福壽螺的黏液，而福壽螺沒有黏液的保護，自然就無法存活。而苦茶粉一方面可以"澀死"福壽螺，在土壤中也成為有機質，作為蓮花的堆肥。
在不使用農藥、不破壞生態的方式，使用苦茶粉倒是十分的先進與文明的方法。
2.半夜抓福壽螺法
如圖所示，福壽螺是標準的"夜貓子"，(身為假鄉村孩子的我似乎真的沒有在白天看過福壽螺，頂多看過大量像粉紅色葡萄的卵)。晚上時，福壽螺們會紛紛浮出水面來產卵。因此，在晚飯過後(大概七八點左右)，費爸會出門散步兼"巡視"，這時候用長水瓢將浮出水面的福壽螺一一撈起壓扁(´≖◞౪◟≖)，在用蓮花池中的水，"水洗"福壽螺卵。
福壽螺難纏歸難纏，卵只要遇水就無法孵化。十點左右，又會有第二批福壽螺們出水，在家中的專業術語是:福壽螺第二高峰。這時候再進行第二次的撲殺+水洗。就可以心滿意足的打道回府睡覺了。
福壽螺難纏歸難纏，卵只要遇水就無法孵化。十點左右，又會有第二批福壽螺們出水，在家中的專業術語是:福壽螺第二高峰。這時候再進行第二次的撲殺+水洗。就可以心滿意足的打道回府睡覺了。
半夜抓福壽螺法不但殺了福壽螺媽媽，也殺了小孩，達到斬草除根的效用。ლ(́◕◞౪◟◕‵ლ)ლ(́◕◞౪◟◕‵ლ)
針對目前所使用的這兩種方法，我把他取名為A+B套餐式消滅福壽螺自然法。
在春天整田前，先使用苦茶粉，先殺一波!等澀水過後，在不定期的"補充"苦茶粉。待蓮葉開始長出水面後，在採取半夜抓福壽螺法，將漏網之魚想偷偷出來產卵的福壽螺也一一剷除。
A+B套餐式消滅福壽螺自然法施行下來，到近幾日來，在"夜巡"時，已經看不太到福壽螺了。
參考資料:
1.https://www.newsmarket.com.tw/blog/73664/。
2.http://163.21.236.12/~fireant/epaper97/epaper-192.html
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